Vorspeisen
Frische Nordmeerkrabben serviert in Cognac-Creme,
dazu Stangenbrot und Butter
7,50 €
Gebackener Ziegenkäse auf Wintersalat in
Honig-Waldnussdressing, dazu Brot und Butter
8,50 €
Scampi-Spieß auf Oliven-Knoblauchsoße,
mit Saisonsalat umgelegt
11,50 €
Suppen
Bremer Muschelsuppe mit Pernot und Croutons
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Einlage
3,50 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
3,50 €
Hauptgerichte
Filet von der Limande auf Tomatenwürfel mit Krabben und Lauchstreifen,
dazu Salzkartoffeln
12,50 €
In Salzbutter gebratene Forelle mit Gurkensalat,
dazu Salzkartoffeln
12,50 €
Schweineschnitzel in Pilzrahmsoße mit Pommes und Salat
12,50 €
Rip-Eye Steak mit Kräuterbutter,
dazu Gratinkartoffeln und Gemüse
16,50 €
Dessert
Rote Grütze mit Rahmeis
3,50 €
Creme Caramel
3,50 €




