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Menü 1

Kraftbrühe mit Markbällchen und Gemüsestreifen

glasierter Kalbs- und Schweinebraten

mit Champignons in Rahm

Gemüse der Saison

Kartoffelbeilagen

Eisbecher “Bad Aachen“

(Schokoladeneis - Eierlikör - Sahne)

Menü 2

Legierte Champignon-Rahmsuppe

geschmorte Steakhüfte in Rotweinsoße

bunte Gemüseplatte

Kartoffelbeilagen

Eisparfait mit Himbeersoße

Menü 3

Salatteller mit Streifen von der Poulardenbrust

gebratener Lachs mit Dillsoße

Blattspinat

Butterkartoffeln

eingelegte Weißweinbirne mit Walnusseis

Menü 4

Garnelencocktail mit Baguette und Butter

gebratenes Schweinefilet mit Waldpilzen

Butterspätzle

Salat der Saison

Bayrische Creme

Menü 5

Geflügelkraftbrühe “Royal’’

Schweinefilet im Krautmantel

Gemüse der Jahreszeit

Kartoffelbeilage

Dessertteller “Café Life’’

Menü 6

Perlhuhnbrust in Schnittlauchsoße

mit Salat umlegt

Rinderkraftbrühe mit Einlage

geschmorte Kalbskeule in Sahnesoße

Gemüse der Saison

Kartoffelbeilage

Eistorte “Cassata’’

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